Hotel Echaurren. Ezcaray

La villa de Ezcaray es una referencia para el turismo rural y la gastronómico. Su localización privilegiada hace que se junten en sus alrededores El Camino de Santiago, La Ruta del Vino, La Cuna de la Lengua Castellana y Dos Estrellas Michelin. El Portal, fue el primer restaurante en conseguir una estrella en La Rioja y desde noviembre de 2013 tiene una segunda estrella Michelin.
 Los materiales han sido suministrados por Grupo Bilbu, un proveedor a la altura de sus necesidades.

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